「冷し博多ラーメン　１０周年」

夏を涼しく！博多生まれのめんちゃんこ亭は、

今から１０年前の夏。やっぱり、博多もんは、冷麺もとんこつったい！っと、

世の中にない、とんこつベースの冷麺に挑戦。とんこつをそのまま冷やしたり、

さまざまな試行錯誤を繰り返し生まれたのが、この「冷し博多ラーメン」です。

遂に、とんこつに「酢」の愛称が抜群に合うことを発見し、麺は博多独特の

極細麺にこだわるなど、見た目は、博多ラーメンだが、味は、今まで味わった

事のない新しい美味しさです。「独自の味で、お客様に楽しんで頂く味を

ご提供したいっ！」という、めんちゃんこ亭ならではの冷麺です。

2011年3月11日に発生いたしました東北地方太平洋沖地震の被害に遭われた
皆様、関係者の方におかれましては、心よりお見舞い申し上げると共に
一日も早い復興をお祈り申し上げます。